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Tavares Rico

Tipo de Cozinha: Tradicional Portuguêsa

Endereço: Rua da Misericórdia, nº 35/37, 1200-270 Lisboa
Lugar: Baixa-Chiado, Lisboa
Telefone: +351 213 421 112

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Tavares Rico

  Informação sobre "Tavares Rico"

Tavares Rico é um Restaurante com 220 anos de História. O Primeiro Restaurante em Portugal e o Segundo Restaurante fundado na Península Ibérica.

Entradas: Ovo Escalfado, Salmão Marinado, Maki Sushi de Polvo, Sopa de Courgette / Espetada de Camarão; Fois Gras de Pato em Terrina.
Peixes:Bacalhau [em duas cozeduras], Lavagante [medalhões grelhados com milho e pipocas], Vieira [grelhada com maçã verde], Linguado [em canneloni] e Peixe Galo [em filete meunière e molho de caramelo].
Carnes: Filet de Vaca laqueado com soja, Porco Cul Noir e Cabrito assado com couscous.
Sobremesas:Amêndoa / Côco / Chocolate, Frutos Exóticos, Morangos sobre um Macarrão de Baunilha, Pêra em Calda Perfumada e Gelado de Gengibre e Panaché de Frutos Vermelhos.
Selecção de Queijos - Serra, Gorgonzola e Cabra Cendré.

 


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