Tasquinha do Oliveira

Tipo de Cozinha: Alentejana
Telefone: +351 266 744 841

Morada: Rua Cândido dos Reis, 45 A
Évora

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Informação sobre "Tasquinha do Oliveira"

A área é pequena, a decoração, simples e tradicional, com faianças, pratos pintados e cobres ornamentando as paredes brancas. Mas este espaço torna-se imenso quando se fala de gastronomia. Olhando para a ementa, descobrem-se os bons sabores do Alentejo, entre os petiscos e pratos tradicionais ou de caça, durante a respetiva época.

Orelha de porco, favas com chouriço e pimentos com bacalhau desfilam nas entradas. Bacalhau na canoa (assado no forno em azeite), cabrito ou borrego assados no forno, migas com carne de porco ou cozido de grão assumem-se como pratos principais.

Uma homenagem à arte de bem comer. Não é nenhum exagero dizer que é um dos melhores restaurantes de Portugal. Mais de 20 pratos à escolha, entre petiscos frios e quentes. Há ainda peixes, carnes e pratos de caça. Convém ir com algum tempo para poder saborear tantas preciosidades. Não deixe de provar as pataniscas de bacalhau, o cozido com grão à alentejana, ou o arroz de pombo.

Outras Sugestões: cogumelos assados, gambas panadas ou ao alho, pataniscas de bacalhau, sapateira recheada, «soufflé» de espinafres ou espargos verdes com ovos. E, aqui chegados, ou controlamos a situação ou nos entregamos às mãos dos anfitriões, sempre eficazes na tarefa de nos saciar a gula.

A escolha de pratos é ampla, como vasta e bem seleccionada é a carta de vinhos. E, quanto a soluções alimentares de fundo, anote-se um leque das mais aliciantes escolhas: cação de coentrada, ensopado de borrego, migas de pão com entrecosto frito, cozido de grão, arroz de lebre, lebre com feijão e nabo, carne de porco com amêijoas, pezinhos de coentrada ou perdiz à tasquinha.

Mapa de Localização de Tasquinha do Oliveira

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Comentários sobre Tasquinha do Oliveira

Amadeu de Souza Chaves
22 Dez 2011, 11:30

Caríssimos,
Foi uma pena mesmo, sai do Brasil com grande recomendação de indo a Évora não deixasse de almoçar na Tasquinha do Oliveira.
Era Domingo, não estava aberto!
Que tristeza.fica para próxima vez , se assim Deus quiser.
Super Abraços.
Amadeu

Maria Joao Costa
25 Abr 2010, 11:30

Boa tarde Ana Rodrigues,
Muito me admira essa situação....mas que grande desilusão! Espero que tenha sido um mal entendido...fico muito triste que com o seu comentário a este Restaurante de que tanto gosto. Gostaria que um dia deste viesse alterar o seu comentário esclarecendo o mal entendido.
De qualquer maneira agradeço a informação do TROVADOR que irei experimentar quando for ao Alentejo, porque não???? Mas esclareça a situação com o Sr. Oliveira que e muito simpático e tem realmente um excelente Restaurante.

Ana Rodrigues
23 Abr 2010, 13:55

Eu fui lá e para além de as pessoas não terem sido bem educadas, fecharam-nos a porta na cara às 22h quando o restaurante fecha às 00h. Para além de nos terem trancado a porta à nosso frente, nem nos explicaram porque o restaurante estava a fechar, tendo lugares vazios.
Por melhor que falem deste sitio, para mim prima-se pelo atendimento, o que não foi o caso. Mas ainda bem que assim foi, pois andamos um pouco mais e numa rua perpendicular encontramos o "trovador". Comida excelente, preços mais baixos que n"a tasquinha do oliveirinha" e a simpatia e aconselhamos de comida regional foi o ponto alto. O espaço é muito agradável.

antonio carvalho (Toy)
27 Jul 2008, 04:10

Ainda não conheço,mas irei nas minhas férias deste ano ter o privilégio de ir là comer.É que aqui na Suiça,n encontro estas boas comidinhas,que saudades eu tenho minha querida cidade de Évora!jà só falta 3 semaninhas para provar estes deliciosos petiscos.Até breve. (Denges-Suiça)

Maria Joao Costa e Manuel Couto
13 Jul 2008, 12:13

Aqui estamos para fazermos os nossos elogios a etsa maravilhoso Restaurante das terras Alentejanas.
Somos uns dos Portugueses que tivemos o previlegio de saborar as iguarias da Cozinha da Tasquinha do Oliveira. A distancia nao nos permite la ir com frequencia, mas sempre que nos seja possivel irmos para o Alentejo nao deixamos de novamente saborear os vossos petiscos.
Ate breve

ESPAÇO RESERVADO PARA PROPRIETÁRIOS

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