Tasquinha do Oliveira

	INFORMAÇÃO SOBRE O RESTAURANTE Tasquinha do Oliveira Sugestões: cogumelos assados, gambas panadas ou ao alho, pataniscas de bacalhau, sapateira recheada, «soufflé» de espinafres ou espargos verdes com ovos. E, aqui chegados, ou controlamos a situação ou nos entregamos às mãos dos anfitriões, sempre eficazes na tarefa de nos saciar a gula. A escolha de pratos é ampla, como vasta e bem seleccionada é a carta de vinhos. E, quanto a soluções alimentares de fundo, anote-se um leque das mais aliciantes escolhas: cação de coentrada, ensopado de borrego, migas de pão com entrecosto frito, cozido de grão, arroz de lebre, lebre com feijão e nabo, carne de porco com amêijoas, pezinhos de coentrada ou perdiz à tasquinha.

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