Para ir cedo, entre as 20:00-21:00 horas. O Restaurante está em funcionamento de 3ª Feira a Sábado das 20h às 02h, encerrando apenas ao Domingo e 2ª Feira.
A cozinha oferece uma variedade de comida Internacional (e Comida Americana Louisiana) bem elaborada de apresentação requintada e muito bem confeccionada. Durante o jantar pode ainda usufruir de uma música ambiente oferecendo uma atmosfera inigualável.
No final da refeição é quase obrigatório uma passagem pelo bar, e para apreciadores de charutos podem usufruir de uma selecção das melhores marcas. Ainda têm disponível uma acolhedora esplanada, um espaço minuciosamente decorado para proporcionar momentos de descontracção e bem estar aos Clientes.
Ementa:
Entradas frias
Salada de rúcola com cogumelos laminados e parmesão
Salada de queijo de cabra gratinado
Presunto de Parma, parmesão e mozzarella de búfala
Saladinha de leitão
Salmão fumado com creme de manga
Salada de peito de frango marinado com molho de frutas exóticas
Entradas quentes
Vieiras gratinadas
Camarões salteados com rebentos de soja, batata fina e molho de rábano
Ceviche de amêijoas e mexilhões
Fígado fresco de pato salteado, maçã caramelizada e redução de moscatel
Mousse de bacalhau com creme de feijão e tostas de essência de caviar
Bolinhos de caranguejo com molho de barbecue
Peixes
Polvo assado com couve roxa e batatinhas salteadas
Reginette de salmão
Salmão bronzeado ao estilo Cajun com molho de alcaparras e vinho tinto
Camarão grelhado, molho barbecue e arroz basmati
Rolinhos de linguado com molho de amêndoas e bolbo de aipo
Peixe Galo com estufado de couve chinesa e molho de mostarda
Carnes
Peito de pato com molho agri-doce e batatinhas no forno
Spaghetini com émincé de novilho e frutos do mar
Voodoo Chicken
Lombinhos de porco com amêijoas e parpadelle
Jambalaya
Jarret de cordeiro confitado com puré de mandioca
Componha o seu prato, siga a linha recta ou faça zig-zag
Bifes
Vazia de novilho
Lombo de novilho
Vazia de Vitela
Sobremesas
Cheese cake com trilogia de geleias
Tarte de banana e manteiga de amendoim
Tarte de maçã Bravo de Esmolfe, gelado de baunilha e infusão de canela
Canneloni com creme de chocolate e natas frescas
Surpresa de frutos tropicais
Pratos de queijos com compota de figos e redução de vinho do Porto
